甘心受風沙之苦！
舉凡大製作，都是主角人選，周海媚報無線知遇之恩？

大家都說周海媚是無錢的寵兒，舉凡電視台的重頭製作，都有海味的份兒，這次台慶劇「怒劍嘯狂沙」，海味便又是女主角人選。「怒劍嘯狂沙」是無綫實景在甘肅拍攝的重頭劇，此文見報之時，海味亦在甘肅途上了。
說到甘肅之行，海味似是緊張萬分。
最怕到落後地方工作，因爲怕設備不周全。海味道。
她與公司所簽的合約是部頭形式，海味有權選擇拍劇的自由，所以接拍「怒」劇之前，海味也要「先小人而後君子」一番。
我調查清楚一切才答應開工的！」
她知道甘肅風沙大，天氣酷熱，以這樣的環境開工，一天非沐浴三數次不可。「若果酒店沒有冷熱水設備，要水沒水的，怎能工作哩！」
公司則對她保證，外景隊入住的是甘肅旅遊區酒店，設備絕對不會太落後。
「哪吃方面又如何？」問海味。
「其實我對吃的要求不太苛刻，不過我也與大伙兒協議，多購備公仔麵、罐頭等乾糧，這樣就算眞的食物不合胃口時，也隨時有其他味東西充飢。」
這次海味到甘肅去，也帶着興奮的心情。
「與一大班人相處個多月時間，一定好開心的。」海味道。
「怒劍嘯狂沙」內，海味身份是少數民族女子，早前她所展示的一襲婚紗戲裝，美麗非常，海味說她也是因爲角色特別才接拍「怒」劇。
「坦白說，過去所接拍的劇集角色，來來去去都是拍同樣類型，有時覺得拍到有點納悶了，加上『怒』劇又是古裝劇，所以新鮮感也來得特別大。」
海味本身是滿族人，也算是半個異族人，由她來演繹這個角色，安排亦算恰當。

最怕結婚場面！
重承諾、怕形式；性格强、卻傳統！

不說不知道，海味原來最怕最不願意的便是拍攝結婚場面，尤其一聽披婚紗嘛，她便頭痛大作了。
笑她，是否有個婚姻恐懼症呢？
「當然不是啦！」她輕笑地搖頭。
最大原因，還是過去結婚場面重複太多。
「其實穿婚紗是很麻煩的，又大又累贅。」
可是，若是眞正的現實人生時，或者又是另外一種感受呢，人人都說待嫁新娘子是最漂亮動人的？
「或許吧！但現時自己就完全沒有那種感受。」
所以，如非拍攝所需，海味對婚紗是最好避之則吉，她還打趣道，說不定有一天她結婚時候，會一反傳統，做一個不披婚紗的新娘。
「我認爲若果喜悅眞的是發自內心，那麼有沒有形式，根本不是那麼重要。」
不重形式，那對於婚姻制度，海味又是否覺得只要兩情相悅時，有沒有一紙婚書也無關重要呢？
「啊！結婚當然不同了，婚約是表示了一種承諾，對婚姻的信守相誓，若果沒有婚姻制度，天下間豈不大亂。」
若論到結婚，她會是相當的傳統。
海味也不否認，或許是因爲自己個性强硬，所以許多事情她堅持了的話，也就不會隨便改變或放棄，所以，也令她自豪的是，從入娛樂圈開始到今天，在思想上，她不認爲自己有太大的改變。
「眞的呀，在這個圈子内，要維持自我，不是那麼容易的事。」海味有感而發的說。
她的老朋友、舊同學也笑她是個「死牛一面頸」，十年如一日的脾氣不改。
「頂多是思想成熟了，待人圓滑了一點，其他的尤其這裏（她指指腦袋），便沒有什麼大轉變了。」
正因爲堅持自我，故此工作多年，海味笑言自己只是浪得虛名，有名無實。
在經驗上，比起好多「後起」之輩的有樓有物業投資，海味是差勁許多。
「最大成績便是走在街上人家知道妳是周海媚咯。」
她連自資物業也欠奉，這點她承認在揾錢方面，她工作未算太積極。
「而且我又好怕一日趕幾組戲，如今接電視台的劇本也是拍完一部劇集休息個多月時間，我最怕是拍殘自己。」
不過簽了經理人合約，海味總希望在事業上能爲自己拓展更多的出路。
「不說賺錢，也期望多拍一些自己滿意的東西出來。」海味道。

1991年6月29日-7月5日《大眾電視》844期 雜誌掃圖

初入行時，周海媚自喻為一嚿飯，就算鄭裕玲當眾叫她一聲也會令她面紅耳赤；初拍食煙戲時，吳孟達順手遞給她一包總x，既要扮得有型格又要講對白，結果搞到亂晒籠暈陀陀……
經過13年的培訓，海味自喻現階段是散發女人味，形象亦跟着變得性感︰只戴胸圍拍自己的國語歌〈迷戀你〉MTV；着吊帶低胸裙與永瀨正敏激情擁吻拍J-Phone廣告；拍攝Wacoal內衣褲寫真集等。但，點解冇香港份嘅？
「我冇偏心㗎，我今日影相都冇戴bra啦！」

成熟誘惑 電影《野獸刑警》

記憶中，海味與任何「最受歡迎女主角」獎無緣，但在各導演心目中，卻是其中一個受歡迎的女藝人。今次的《野獸刑警》，也因為陳嘉上認為海味有味道及可塑造，於是指定要她演繹劇中媽媽生的角色。
「喜劇我做過，傻妹又做過，其實我覺得我而家要搵另一樣嘢突破自己，但有時呢啲嘢真係要睇機緣。譬如我揀呢套劇嘅時候，都會主動同Gordon（陳嘉上）講我同Michael（王敏德）嗰場一夜情嘅床上戲可以去到邊度，咁佢哋敢去到最盡，拍時就唔會有咁多嘢要就住就住。」

日本fans送塊鏡俾我

海味強調，首次到日本發展便以性感形象出現，並非偏心外地傳媒及觀眾，只是「因為呢個係我第一個廣告，以前可能其他人諗唔到我可以咁樣做，咪冇叫我打扮性感嚟配合佢哋囉。不過我喺外地受歡迎，除咗樣之外，譬如我嘅演技我諗佢哋都覺得好先至會揀我嘅。」
雖然海味在日本還未遇過一些瘋狂fans，但所收的禮物中，最難忘的便是一塊鏡。對此，海味只是笑笑口的表示︰「可能呢啲係佢哋嘅傳統啩。」

直擊日本街頭 喜歡海味夠sex

97年憑一個J-Phone廣告登陸日本。接着的寫真集以至參與由當地投資的電影《不夜城》（暫定今年6月於日本上映），一連串的鋪排，究竟日本觀眾對海味認識有幾深呢？不如就等《便利》於日本街頭問吓啦！

高橋章二 22歲 Designer
我覺得佢好sex。
「我知佢叫Kathy，J-Phone啲catalogue同廣告都見過，我覺得佢好sex，香港女明星之中對佢最有印象。我都幾喜歡佢，知道佢有份演《不夜城》，我一定會去睇。如果佢要喺日本發展，我覺得佢係可期待嘅女明星。」

古川裕作 19歲 大學生
身材好似唔錯，但睇得唔清楚。
「我唔知佢叫乜名，亦都唔知佢係香港人。雖然睇CM唔係太清楚，不過身材似乎唔錯，如果佢識日文同演技好嘅話，喺日本發展都會有前途嘅。」

橫山勝德 26歲 營業代表
原來佢係香港人嚟㗎？！
「我都有睇過J-Phone個廣告，覺得佢係個成熟、漂亮嘅女性，但就唔知原來佢係香港人嚟㗎。個人嚟講，佢係我喜歡嘅類型，不過唔知佢真人同CM嘅形象有冇大分別呢？我覺得佢有潛質喺日本發展，希望可以喺其他節目見到佢啦。」

星伸元 20歲 大學生
日本少呢類型嘅女仔。
「無乜大印象，但講起J-Phone就有少少記憶，原來佢叫Kathy呀！我覺得佢都幾靚，而且呢類型嘅女仔喺日本比較少。」

高戶重樹 18歲 專科學生
未睇過佢嘅演出，但CM嘅形象就幾特別。
「有睇過呢個廣告，但印象唔深，因為未睇過佢嘅演技，CM嘅形象就幾特別。不過我諗佢要喺日本發展會難啲，因為太多對手嘞。」

電視效應 慧慧代表唔晒90’s嘅女性！

好多人都覺得，在《天地豪情》內，海味飾演的程家慧，敢愛敢恨及直率性格，與她真人十分相似，但當事人卻絕不認同。
「除咗我自己又係有個家姐同兩個細佬外，基本上我覺得慧慧嘅性格絕對唔似我，佢係嗰啲鍾意就鍾意，會去主動爭取嘅人，例如好似佢主動追黄日華咁。換轉係我絕對唔會咁樣做，人哋已經講明話唔鍾意你咯，你重去煩人。所以我覺得佢唔可以完全代表晒90年代嘅女性，只不過係一部分啫，例如佢嘅任性同執着。
「當初監製同我傾嗰陣，我第一個收到嘅message就係話呢個女仔係好update嘅，但update得佢又好stubborn咁去對待感情。咁所以未拍前我咪聽多啲收音機，尤其係嗰啲講感情嘅節目，盡量去聽多啲、諗多啲、了解多啲點解有啲人會咁樣諗嘢。」

為咗拍劇拍唔成廣告

縱使在劇中，海味並非由頭帶落尾的第一女主角，但為了拍此套長劇，某些手頭上的工作仍要被迫放棄或延遲，其中一個便是某日本即食麵廣告。
「惟有當係好彩啦，唔使食到嘔，以前某次我拍薄餅廣告時，食第一塊重覺得好滋味，但之後不停咁食就好辛苦，重有種飽到嘔嘅感覺添。」

我最唔掂就係唱歌

在演藝生涯中，海味希望有機會演出舞台劇，但卻坦言最唔掂是唱歌，而令她在形象上開竅變得性感啲、女人味啲，便是MTV。
「我記得係拍學友《吻別》MTV，因為要着高踭鞋、吊帶珠片短裙，嗰時我先覺得自己開始有女人味。向來周海媚不嬲都俾人話係牛王妹，但原來我都可以扮到咁女人，於是我自己嘗試衣着上、化妝上朝住呢個方向走囉。」
當海味得悉早前於《翡翠音樂幹線》內，重播她的舊作〈日出愛情〉MTV時，亦忍不住戲謔，「吓？！咁耐以前嘅嘢都播番出嚟，嗰時個打扮好刻意扮玉女喎！」站在觀眾立場，相信支持現時性感形象的fans會以壓倒性姿態勝出啫。」

1998年4月2日《壹本便利》322期 雜誌掃圖

無綫又一次成功挽留藝員續約，繼汪明荃、廖啓智、陳敏兒後、周海媚亦簽下部頭約。
近年藝員們紛紛要求向外闖，電影圈吸引是較電視圈爲大，無他的，除了金錢引誘，工作態度是許多電視藝員所欣賞的。
「拍電影較爲舒服是事實，製作時間，是早已預算到，兩個月拍完，就可以收工，因此時間方面，自己可控制，拍電視又不同，開工時通告密一密，有時幾組戲一齊開拍眞係無時間休息，莫講做其他！」周海媚以她一貫的斯文語調說道。
只要將電影圈女星與電視藝員作比較，便可以証明電視台是吸青春精華，而電影圈則是發放靑春的地方。影圈女星出現時，都常保持十足狀態，因拍電影通告首先遷就藝員休息時間，而且幕後工作人員只有一個人，這就跟拍電視不同，電視劇有不同組別的編導、助導負責，但演員只得一個應付不同組，神仙也分身乏術，海味表示越爲了健康着想，越是想轉向影圈發展。
「那可以作全身投入影圈，當作新開始？」
「重新開始，又未必有此需要，况且公司開的條件又不錯，部頭約辛苦有限，可避免同時拍兩組劇嘅痛苦。不過自己是無綫捧出來的，飲水思源重感情是原因之一。」
海味自覺加入無線四年，獲益不少，得的比失的多，失去的是健康，得的是做人處世經驗、演技，而最大收穫還是身邊的他——呂良偉。
今次續約無線，海味亦有詢問男友意見，男友較自己經驗多，自然是私人老師，這段「師生戀」，海味坦言是互相欣賞嘅結果。
「我地兩個各有優點，不過，兩人相處，不免會有『拗撬』，但多數是爲少事，唔睬幾日，冷靜諗吓又會無事。」
這對情侶眞是因「了解」而結合。
海味與呂良偉近年雙雙對對出現，給人感覺已是肯定的一對，觀衆與朋友也等着喝他們的喜酒。
「無咁快，過多一、兩年先啦，我只是剛剛向影圈進軍，還未有成績，怎可以咁快嫁人。」
若要海味點頭，呂良偉便要祈禱海味事業快點有成績了。

1989年9月5日-9月11日《新電視》815期 雜誌掃圖

向來穿着比較保守的周海媚，近日也禁不住來個天生麗質難自棄，偶然會穿個玲瓏浮凸，不讓別的女藝員專美。
打她︰「向阿呂取得准許證未㗎？」
「他？」海味裝出一臉的目中無他，「我愛着什麼，他哪裏管得着。」
男朋友沒權批評女友的衣着或對某類衣飾表示不滿？
海味倒還不算太專橫︰「有權批評，但沒權管。其實我有甚麼動靜你們就搬阿呂出來，慘過他是我老公，咁樣公平咩？」
理由很簡單︰「因為阿呂曾以你的監護人自居，又說過你一切都會聽從他的……」
「佢講你又信！」話未說完已被她打斷。
早陣有人開玩笑叫她「呂師奶」，海味反面咁滯；如今又叫人別老將他倆相提並論，加上近日兩人絕少出雙入對，莫非情人倆別出事端？
她兩眼翻向天，一派沒好氣︰「估吧，猜吧，創作吧。」虧她想出「創作」二字。「我們也早已熟習圈中的空穴來風，很多言謠傳皆可處之泰然。」她說聽阿呂勸解得多，慢慢已學得刀槍難入之軀。
其實落在她身上的謠言絕不多，阿呂也不見得易招是非，兩人向來是沒有新聞的一對，皆因大家都錫住二人。就連海味狠抽烟的事，也是在她不反對下才寫出來。
說起抽烟，她嚷戒烟嚷了多時，始終未能付諸行動，原因是欠缺決心。她找藉口︰「身邊的人都在吸烟，令我很難堅定信念。」
「想到影響健康，人快殘快老也不怕？」
「就是怕這些才想戒，問題是工作環境誘惑太大。」
「阿呂怎樣看？」
「又扯到他身上了！」海味皺一皺眉责怪。「其實他也很寵我，我的一切習慣喜好之類他都不干涉，夠哂民主自由……倒有只一樣是他聲明嚴禁的︰揸快車。」
早前吃鮑魚吃到擴胸收腰妙不可言，海味如今仍是鮑魚擁躉吧？
「當然，」她神氣地雙手叉着廿三吋纖腰︰「有益養顏兼好身材，貴貴都要食。」

1990年4月17日-4月23日《金電視》766期 雜誌掃圖

她對婚姻的理論是︰「夢想和現實往往是兩回事，想和做都是不同的，所以想也沒有用。」

八月八號開始，海味（周海媚）便開始投入她的四十集新劇拍攝工作，一聽到是四十集長劇，我不禁爲她咋舌。
「拍長劇是不是特別辛苦？」我問。
「要視乎戲份多少而定，這個劇相信會拍至十一月，應該會很困身的。」
「一連幾個月在拍同一個劇，會不會悶呢？還有我知你大近視，要戴隱形眼鏡開工，而隱形眼鏡又是不能日戴夜戴的，你會怎麼辦？」
「可能我早已習慣戴隱形眼鏡，所以也不覺有什麼麻煩，但眼藥水、清潔劑倒要帶齊，隨時有用。」
因爲趕戲關係，她兩三日不返家也是平常事。
「有時太疲倦，我會連隱形眼鏡也不除，就瞌着眼睡了。不過洗澡就一定要了。」

洗澡能把煩惱盡除

海味覺得洗澡令人精神以外，感覺就好像把煩惱除盡，所以一定要做。
「你住屯門那麼遠，怎可以回家洗澡呢？」
「公司可以洗澡的。」
「洗得不夠徹底。」
「總好過沒有。」
「化粧呢？你會不會不落粧就睡？」
「我也試過，但只是同時演出兩組戲很忙的時候才會。」
「但你算本事了，在無線五年，也沒有像她們所說一般︰『凡惠顧無線滿一年，必奉送眼袋和黑眼圈，人人有份，永不落空。』」
「可能我不去夜街有關，平時我最大的娛樂便是睡覺，我睡足一日也可以的。」
「開工的時候，你的時間又如何打發？」
「我不愛站着靜靜地等埋位的，我喜歡四周走走，和人家閒談，又或是吃東西，所以有時我開工反而會肥過不開工的。」
「爲什麼你不織冷衫，溫暖牌哄下男友也好？」
「我毫無這方面的天份的，我試過織，但織幾年也織不完一件冷衫。」
「頸巾很易諜吧！」
「是，但織完我也不會用的，送給人又怕人家不喜歡。」
「阿呂肯定不會拒絕。」
她甜甜地笑。

掀起幸運星熱潮

「你們自歐洲回來後，感情是否又向前跨進一步？」
「沒有嶓！」
「我還以爲兩個人一起渡假，眞正地相處一起，了解會更深。」
「他是去拍戲的，有工作在身，感覺不一樣。」
「有沒有想過自己將來的婚禮會怎樣呢？」
「到時先算啦！」
「幻想都有啩！」
「夢想和現實往往是兩回事，想和做都是不同的，所以想也沒有用。」
「現在忽然掀起了幸運星熱潮，人人都愛送幸運星來表心意。」
「是呀，連我弟弟都叫我教他怎樣摺。不過我都忘記了怎麼摺，只是在拍『義不容情』時，導演韋家輝教過我，但我很快就忘記了。」
「如果阿呂（呂良偉）現在手持一大瓶幸運星向你求婚，你會怎樣？」
「結婚和浪漫是兩回事，更何況阿呂比我更沒耐性，他根本不會這樣做的。」
對阿呂的爲人，周海媚當然比我更加了解和清楚，所以我並沒有和她爭論下去，只是我可以肯定，如果阿呂眞的這樣做，她也會像其他女孩子一樣，心裏比蜜糖更甜！

1989年8月《青春》128期 雜誌掃圖

周海媚在健康家庭選舉中，穿了一襲頗為性感的晚裝擔任司儀，結果被兩位聽眾打電話到電台投訴。這件服裝的性感尺度實在並不高，但穿在她身上，卻遭受議論，難怪她說︰「我都係女人，點解唔可以性感。」
周海媚在「健康家庭選舉」節目中首次擔任司儀，惹起外間很大反應，但觀眾們的反應並不沖著她的表現而來，只是因為她穿得前所未見的性感，致令現場及家庭觀眾，都為她穿了一件領口低得無可再低的晚裝，而看得目瞪口呆。不過觀眾反應之大，亦是她始料不及，在節目播出的翌日早上，電台不約不同收到兩個投訴電話，均指「海味」穿得如斯性感做司儀不夠莊重，亦有違「健康家庭」的主題，同時在合家歡時間內，會有很多小孩觀看電視，實在不適宜作過份性感的打扮。
當「海味」知道自己成了聽眾的投訴對象，第一反應是︰「誰叫大會沒有提供運動服給我穿著？」
她覺得如要配合「健康」主題，穿運動服就最適合不過，但無線沒有此安排，她惟有出動私伙。

大驚小怪

「我根本不認為那件衫有任何間題，真的不明白外間為何有這麼大的反應，大概是天氣太熱，人們熱得頭昏腦脹，眼花花就認為我很性感，又或者可能我的頸長，驟眼看上去，人家以為我胸前露出很多肉。」
「海味」承認那件衣服有少許性感，卻不至於引來太大反應，但若指她暴露，她卻是萬萬不能接受。
「我又沒有刻意暴露些甚麼，尤其是我的身材並不突出，只是人有我有。」
我說是因為「海味」平日給人的印象太乖所致，觀眾少見袒胸露臂的她，故她稍作性感打扮，就覺得不習慣。
「我都係女人啫！怎麼其他女藝人可以穿性感的衣服，而我就不可以？其實我平日都有穿著一些露腰、露膞和背心等，有啥值得大驚小怪？其實大人不大事渲染，小孩子都不會覺得有甚麼稀奇。」
那襲在觀眾眼中極其性感，但在「海味」眼中則普通過普通的衣服，是她在日本拍劇集期間，遇上當地的時裝店大減價，她閒來逛街時的收穫。
「我看見這件衫，喜歡得很，也沒有想過適合在甚麼場合穿著，只是覺得剪裁特別，一件連身褲穿起來像兩件頭，我不說，你都以為是一個BRA TOP加一條長褲吧！再看一看價錢，由原來的七萬多YEN減至三萬幾YEN，所以我毫不猶豫就買下了。」
正當躊躇著沒有展示這件新裝的機會，為了尊重這個節目，她想也不想就打算出動這件心頭愛。

悔不當初

「我做節目的前一天仍身在台灣趕戲，深夜才乘搭最後一班機到港，到第二天，梳洗完畢已立即趕往電視城綵排，根本沒有多餘的時間選衣服，所以惟有把衣櫥內現成有而又適合出大騷的衫帶回港，事前我也考慮到做司儀穿那件衫會否不夠莊重，所以亦帶備了另一件十分密實，可是設計比較普通的晚裝，出場前我亦特別穿上兩件服裝給監製過目，監製所揀的就是我當晚所穿的那一件。」
由於事先監製已通過，而她又自問性感程度過得了自己一關，所以「海味」沒有因為穿這件衣服而顯得不自然，另一原因，是因為她早已作好預防措施。
「那件衫的布料是雪紡，質地既輕且薄，所以我在胸前加了兩個墊，把性感程度減低，倘若有人仍硬要指我很性感的話，倒要多謝他們賞面了。」
一向喜歡低調的她，也不禁低嘆一句︰「早知會引來各方強烈反應，我寧願穿著密實但不特別的那一件。」

難忘阿呂

「海味」說她實在不能原諒自己，但穿衣服被投訴此等小事，她固然不放在心上，她所說的，只是她擔住司儀的表現。
「做司儀實在太刺激了，做過一次之後，很希望有機會再試，不過我覺得自己當晚的表現實在太差，幸而有經驗豐富的阿旦在旁為我『補鑊』，不過如果多給我一天時間綵排，相信效果會更好，至少我可以把台詞牢牢記住，不會經常『吃螺絲』。」
對於工作，「海味」向來是認真和著緊的，所以在過去半年內，她奔波於中、港、台、日四地拍劇集，天氣熱加上通告頻密，她都亳無怨言。
「我不怕辛苦，只是離開香港太久，很想念家人，經常打長途電話回家，就是電話費都用上過萬港元。」
「海味」的性感較為獨立，然身在異鄉病倒，則無論多強的女孩子都有軟弱的時候。
「當時覺得自己很可憐，孤身的在外地工作，病倒了也沒有人照顧，幸好羅慧娟剛巧也在台灣拍劇，有她帶我去看醫生，病得頭暈暈就把頭擱在她的肩上，雖然大家都是女孩，但有個依靠都是好的。」
「海味」沒拖拍已有一段日子，但一直以來都沒有男孩子追來她，她已開始為自己的吸引力感懷疑。
「也不明白怎會沒男孩追求，我很久沒有收花了，我是那種很老土的女孩，不送花我不會知道對方追求我。」
到底是真的沒有男孩子追求，還是「海味」對她與阿呂的一段情，到現在依然未能忘卻？
她坦言道︰「我想我永遠都不會忘記的。」
畢竟是初戀，而且相處了五年時間，也的確不是說忘記就可以將過往回憶統統洗擦掉。

1992年8月《香港周刊》652期 雜誌掃圖

做藝人資歷深厚功力非凡的，自然是升任「阿姐」，說人家是「姐仔」，則是指未夠火喉而言，但若非含惡意笑謔，她視作恭維接受。

無線旦角人手充裕，近年更有供過於求之勢，然而，眞正有實力能獨當一面又有穩定號召力支持的，實際却沒有幾多個，就以新一輩女角而論，周海媚的演技表現與觀衆對她的接受程度是正比增長。於「海味」本人，這才是眞正可驅使她努力求進取的原動力，况且名與利是相輔相承，箇中收穫是立竿見影快收效用。

公司寵愛．恩准外借

早前公司批准她告假三戲片以供外借，她是盡情利用私人時間賺外快，縱然比起趕拍劇集還辛苦，「海味」不單沒有怨言，還希望多獲恩准她賺街外錢。
「能夠得到無線方便接拍電影與登台的女藝人不多。像妳那樣獲批一連數月外借期的更罕有，公司對妳是寵愛有嘉，特別通容。」即使筆者不是藝員，也羨慕上一份。
「不是老闆偏私，這度外借協議早已講定，以前直落拍足年幾劇集，那時有片商娛樂商斟我，都因爲有戲在身斟不成，公司了解我的情况，對我說過在若干時候便放人，現時是履行諾言，大機構的應許總會兌現的。」她細意作解釋，不忘讚賞公司識做，並未盡斷她的財路。

欣賞華仔．偷師演技

她有份演出的「法内情」票房與口碑均理想，並幫予她攀上千萬女星的席位，縱然她這個女角發揮的戲份不多，此片也有被指為過份煽情之嫌，但叫好叫座的電影實在是可遇不可求，對於影壇新丁如「海味」，是有相當的鼓勵作用。
「我很欣賞劉德華與葉德嫻的演技，他們的功力堪稱已達到爐火純青境界，我渴望與更多好戲之人合作，可以從中偷師嘛！」
說到華仔，她是好興緻的加以讚賞，以前他們曾合作過「楊家將」與「眞命天子」，當她還是新人之時，華仔這個拍夥是樂於加以提點，使她有所受惠，在電影方面他們再度結緣，論外型這對幕前組合是很合襯。
「在記者面前大讚人家，不擔心呂良偉會呷醋？」我打趣的問她。
「他才不會這樣小器，站在同行的角度去讚賞別人有甚麼特別？有時他與某些女藝員做完對手戲也挺回味樂孜孜的與我提起，我也沒有醋意，工作嘛，很平常而已！」

兩載情緣．基根穩固

「阿呂算不算是妳所仰慕又熱衷與他拍檔的男對手？」
「他也是我欣賞的男藝人之一，勝在認眞、投入，我們以前也有過合作機會，可以說結過劇緣。」
當年他們因爲合演「小島風雲」而種下情根，透過陳玉蓮代阿呂約晤她，這份情緣便這樣延續下來，一幌眼已是兩年，他們的愛情是漸趨成熟，從秘密往來到公開承認，這一對的進展是教人樂觀的，又如早陣子圈中泛起的情變熱潮，絲毫不影響到他們，可見兩人的愛情根基是無懼面對各種紛擾，承受得起考驗。
在現行速戰速決的年代，兩載種情已可收到決定性的選擇依據，雖然他們先後宣稱要再展開十年愛情長跑，但是一致論調，每次說及這個人生大事的話題，「海味」與阿呂都難禁興奮，就是口裏說不着急，我看兩人是恨不得展開人生旅程的另一階段。

拍檔走埠．一舉兩得

曾問及阿呂何以遲遲不娶玉人過門，男性主動提親是天經地義的。
他故作遲疑，說道︰「她還小，對工作又很熱衷，何不多演幾年才嫁人，我也是叫她應該多多把握受捧的機會，何況我還未有充裕的本錢娶她，開『海味』舖要很落本，我目前仍努力蓄錢。」
在數年前阿呂已擁有幾層樓宇的單位，加上生意的投資利潤與可觀的片酬進賬，他說本錢不足只是戲言已，實則沒有人嫌錢多，他自己也努力把握機會。
對於合作拍戲他們是有多少抗拒，倒是組情侶檔走埠登台還可以考慮，反正外地的影迷是純以看偶像的心理爲主，不如本地的觀衆說話多多加以挑剔，阿呂最近斟洽赴美加巡迴演唱的檔期，就預上「海味」一份，兩人熱衷多賺，也對外確定彼此的感情事，更可寓登台於玩樂，一舉數得。
問起「海味」此事，她欲語還休不正面作答，只稱︰「對於一切尚未成行的計劃，我不想講太多，反正講反話是沒有意義，但如果是經已完成的事情，我會告訴妳我的感受與意見。」

了解越深．同聲同氣

月前她也曾赴美國登台，反應不俗，除了是電視的錄影帶的宣傳推廣外，她在歌唱這瓣已下過一番苦功鑽研，可能本港人士包括筆者在內尚未聽過她的喉底，聽阿呂說︰「她也唱得幾嘴！」
「你們會嘗試在香港登台駐唱嗎？」我問。
「阿呂以前嘗試過，據說反應不錯，他還懂得控制現場氣氛，那時我未認識他，聽人家是這樣說。」
問她若然眞有機緣與他走埠鬻歌，可會啱「KEY」？
「應該啱『KEY』嘛！當妳與一個人相處，了解越深之時，便會同聲同氣，這是必然的，講說話如是，唱歌也如是。」

自古成功．必有代價

有過一段時期「海味」因爲趕戲疲勞，沒精打采以致影響到情緒，即如碰面連招呼也省却，因而被指爲擺款，顯「姐仔」本色，她聞言是忙作解釋，態度已有改善。
對於「姐仔」這個稱呼，她有本身的看法。
「做藝人資歷深厚功力非凡的，自然是升任『阿姐』，說人家是『姐仔』當然指未夠火喉而論，但叫慣開來，新一輩的都濫用這稱呼，若然不是含有惡意笑謔，被叫做『姐仔』也未嘗不可，可作爲恭維的一種看。」
從「姐仔」攀升爲「阿姐」，當中要付出努力苦幹是必然的，正是有收穫也必然要有犧牲，付上靑春代價之外，甚麼兒女私情暫且擱在一邊，明白到這互有抵觸的因素存在，如何作好分配處理，「海味」心目中是有一套方針依循。
作爲她男友兼同行的阿呂，也明白到內裏環境，這正是雙方在感情方面已定默契的原由，孰輕孰重怎樣兼顧，犯不着替他們擔心。

1988年6月19日-6月25日《玉郎電視》561期 雜誌掃圖

蛛絲馬跡

周海媚在情路上，近年屢與黎明的名字聯在一起，兩人好了又分，分了又好，唯一相同是永恆否認拍拖。
傳聞黎明與周海媚年初舊情復熾，可惜中間又多了個李嘉欣，黎明與李嘉欣日久生情，打得火熱。
海味對黎明又與李嘉欣關係「密切」，顯得十分心淡，故促使她發展新戀情，竟與主持「最緊要健康」的吳家樂拍起拖來，兩人的戀情始於上月，一同到印度拍旅遊特輯。
據消息透露當中有不少蛛絲馬跡，證實兩人不是朋友咁簡單。
蛛絲（一）︰在印度拍旅遊特輯時，因周海媚有陰陽眼，很早已感受到「唔乾淨嘢」，而同行嘅張沅薇又好細膽，所以大夥兒每夜都會聚在一起玩啤牌、玩遊戲打發時間。身為男士嘅吳家樂自告奮勇，陪女士度過漫漫長夜。雖然還有馬浚偉及其他工作人員，但家樂與海味愈傾愈投契，家樂又好抵得諗，成日唔瞓陪海味。到後期海味甚至很公開地對CREW（工作人員）講，吳家樂追緊佢添。
蛛絲（二）︰在印度之旅後，海味在上「翡翠音樂幹線」，接受劉倩怡訪問時，談及一些戀情，爆響口説曾經與比自己細嘅男仔拍拖。
吳家樂現年二十三歲，海味大約二十八、九歲，所講嘅頗脗合。
馬跡（三）︰某日晚上七時許，記者於沙田區目睹吳家樂與海味同車，家樂仔做柴可夫司機，開車期間，家樂仔常常望着海味，海味與他對望，表情十分之「冧」，儼如一對熱戀中的男女。
馬跡（四）︰據消息話自吳家樂與海味打得火熱後，有人目睹吳家樂常常造訪海味香閨，出雙入對，吳家樂甚至做司機，管接管送。

當聽到自己與吳家樂的緋聞時，周海媚的反應是哈哈大笑。
「怎麼只會傳他？其實，在印度的整個旅程，所有台前幕後的工作人員，都對我很好，對我殷勤的人多的是。」
周海媚是個好保護自己的人，一直都對人保持距離，但今次印度之旅，因為途中遇到「唔乾淨嘢」，令海味處處提心吊膽。
「我一向都比較容易睇到啲唔想睇嘅嘢，如果喺香港，知道自己無做虧心事，自然乜都唔驚，不過去到陌生地方，人生路不熟，就會分外惶恐。」
她因太驚，夜晚唔敢瞓，而其他工作人員對她好體貼，晚晚陪她玩啤牌，又一齊傾偈，圍牆的海味都溶化了。
「今次行程，台前幕後都係後生仔女，自然會較易玩得埋，同全組人都玩得好開心。」
吳家樂可會對她特別殷勤？
「他確是對我很好，因為知我驚，自然會自告奮勇護花，但我不認為有追求之意，只係男仔保護女仔，是最自然的事，係本能吧，我想今次只是外間太敏感，才會有緋聞傳出。」
她可會介意男朋友年紀比她輕？
「我覺得二人相處，唔係用年紀來衡量，我有一個朋友，她的男朋友比她年輕五年，不過卻沒影響二人發展，因為男的思想成熟，有時人是否成熟，唔係因他年齡，而是他的學歷和内涵，所以，如果我真的遇到一個適合自己，但年紀比自己小的人，我不敢斷言拒絕，因為世事無絕對，但現階段，我還是覺得年紀比我大、閱歷比我深的男士，才會給予我安全感。」
那她對家樂的印象如何？
「好，基本上全組工作人員都好好，但一回港，大家又各有各忙，根本都無聯絡，能夠傳緋聞，真令我百思不得其解。」
二人私底下，可有約會過？
「回港之後，大班人員約過食飯一次咁多，跟住就喺招待會見過，正如之前講各有各忙，所以無約會，而且佢都無約我，我又唔係主動的人，唔會約人。」
窈窕淑女，君子好逑，海味可感受到身邊有人向她展開追求？
「我唔知道，目前我都是以事業為重，而且工作實太多，又唔定時，亦要飛來飛去，根本好難有時間跟人培養感情，所以即使有人有心追求，我都會立即避開，免累己累人。」
記者曾見過她與一男士同乘保時捷跑車，這位男士可是追求者之一。
「他對我很好，不過都識咗兩年，如果要追都追到喇，我覺得男同女，是有點友誼存在的，我又唔會因別人講而唔同佢見面，不過我哋唔係拍拖。」
海味承認自己是無膽入情關，所以人哋追求係一件事，自己會堅持不墮情網。
「愛情對我嚟講，真係件頭痛的事，所以免得過，都唔想煩。」
她與吳家樂的戀情還有沒有下文，真要等着瞧了。

1995年11月12日《東方新地》236期 雜誌掃圖

周海媚長大了。
踏入人生第二十四個年頭，周海媚感到自己是實實在在的成熟了！
「過去幾年，我感到自己各方面都太幼嫩，不論是愛情還是事業，就如一張白紙般，直至現在，已經可以慢慢地加添着一點一滴的墨水，使之有了内容，自然地有了擴闊之感。」周海媚說。
出道以來，「海味」都是穩居女主角的地位，她說是幸運，但當然也不能抹煞她的努力！
「以前很多柔弱的角色公司都會考慮給我演，但很慶幸，近年我已經可以脫離柔弱的角色，有機會演一些有性格、有内涵的角色，使我的演技更可演變到另一階段。」一說到演戲，「海味」便會絮絮不休。
累積了多年的演戲經驗，周海媚的演技可稱已是漸趨成熟，在這期間，她先後與不少於二十名小生合作過，對於每一位「阿哥」，這位「阿姐」都有不同的感覺。
「屈指一算，數來最有印象的也有十多位，如萬梓良，吳鎮宇、張兆輝、石修、呂偉、呂方、黎明、溫兆倫、劉德華、吳啓華、郭晉安、黃日華、鄭少秋、鄭敬基等等，他們都是非常特別。」周海媚娓娓道出這些曾合作過的小生姓名，可見她的記憶力不差。
既然她對他們這樣不能「忘懷」，倒不如聽聽她對這班小生的「評價」吧！
「千萬別說是『評價』，這只是我個人對他們的印象而已！我怕這班『阿哥』會誤會，以爲這個黃毛丫頭亂說話，如果誤會就不好啦！」周海媚謹慎地說。
先說萬梓食吧！因爲他們的「笑傲在明天」正在播得如火如荼，而且周海媚這個「哎吔契哥」確實對「海味」照顧得無微不至，所以，「海味」對他甚有感情。

對萬梓良又敬又佩

「我與萬梓良合作過三部電視劇——“生命之旅』、『流氓大亨』及現在的『笑傲在明天』，算是合作最多的一個，我這個契哥演戲好，對人也好，與他演出，有一份投入感，就算拍親熱戲，他都是以認眞的態度去處理，所以我對他是又敬又佩。」

與呂良偉有後遺症

呂良偉又怎樣？
「我只與他合作過一部『小島風雲』，這部劇的『後遺症』很多人都知啦！我是給他追上了！」周海媚輕描淡寫地說。雖然她與呂良偉的一段情已畫上終止符，但總算是留下美好回憶。

吳鎮宇是最佳傾訴對象

吳鎮宇與周海媚的「私人」感情也不錯，閒時也會約會，飲茶「談心」。
「我與吳鎮宇只是兄妹之情，在與他合作『生命之旅』時，覺得大家都很投契，所以便開始了這段友誼，很多時他都教導我做人的道理，每遇有困難時，我都會問問吳鎮宇的意見，雖然他未必是絕對分析有理，但他却是一個絕對很好的傾訴對象，但，現在他有了女朋友，我也不敢要他放棄陪女朋友的時間，來陪我閒聊哩！」周海媚都算善解人意了。

與張兆輝談得來

能夠成爲周海媚「閨中密友」的，除了萬梓良、吳鎮宇外，還有一個張兆輝。
「張兆輝與我合作過一部『錯愛』，他很健談，所以，我與他也談得來。」

與黎明找到共通點

「黎明又怎樣？」
「他？對於戲的內容，我們會共同研究，平時倒沒有兩句，我與黎明是上次拍『回到未嫁時』才認識，今次續合作『今生無悔』，都算有了點默契，在演戲上可以找到共通點。」周海媚認眞地說。
「其他男星是否一樣有共通點？」我問。

無法與石修溝通

「部份啦！就如石修便沒有了，我與修哥拍過一套『無名火』拍到談情感情戲時，我怎樣也不能投入，與他無法溝通，可能當時我太嫩吧！修哥的成熟我是感染不到的。

吳啟華沉默．郭晋安害羞

「另外，吳啟華、郭晋安我都感到很陌生，在『流氓大亨』與吳啟華合作，只覺得他這個人較沉默，不大說話，所以，大家很少傾談；至於郭晋安，我與他拍過兩套劇，『嬴單傳奇』及『成功路上』，他的性格很内向，又害羞，所以也很少接觸。」
有疼周海媚的，也有與她不能交流的，究竟有沒有常捉弄她的？

怕咗溫兆倫

「當然有，首選溫兆倫，這個人古靈精怪，放着正經事不做，常愛捉弄人，一發不可收拾，有時眞的沒他符，唯有避了他，記得拍『吉星報喜』時，他還聯同偷拍組的同事引我笑個不停，終於播了出街，幾尷尬。到拍『義不容情』之時，他更恃熟賣熟，捉弄人的方法更層出不窮了。

鄭敬基得意

「反之，我覺得鄭敬基都幾得意，拍『回到未嫁時』，他是飾演暗戀我的一個角色，扮害羞，但與他相處時，他却是十分玩得，對他可以毫無戒心。

呂方夠「直」

「另外，還想一提的就是呂方，我與他首次合作『赤脚紳士』，初時覺得他很扮阿哥款，後來漸漸感到這是他的性格，並不是刻意扮出來，他的人十分直，有什麼說什麼，不會顧忌，都算玩得之人。」周海媚一口氣說出幾位男星的特點。
「最後，有幾位一定要說的，就是劉德華、黃日華和鄭少秋。」「海味」强調地說。
「爲什麼？」
「因爲他們是屬於喜歡指導人的拍檔，我與劉德華拍過電視劇『眞命天子』及電影『法内情』，他是個很好的演員，對於對手的演出也會照顧到；而黃日華我曾與他合作『義不容情』，鄭少秋是『杜心五』，他們都是很誠懇地提供意見，使整組人都能感染得到，所以能使各工作人員的合作精神更緊湊。」
聽周海媚細訴各位小生拍檔的感受時，不難發覺她對男孩子的一言一行都十分留意，這可是她太「重男輕女」？
「我一向都只愛與男孩子交往，因爲我自己也很男仔頭，女孩子的朋友我不是沒有，只是比較少些，因爲我怕女孩子會小器，說錯了便會嬲，所以少接觸而已！男孩子較大方，所以多數談得來。」
這也不無道理，周海媚雖然不會樹敵，但不經意得罪人她經常會做，而不自知，所以，她的個人格言就是「少說話、多做事」，但她實行了一段日子後，竟換來「扮嘢」、「高竇」之言，她終於說了一句——
「做人難，眞的很難！奈何！」

1990年12月《香港電視》1203期 雜誌掃圖

周海媚 自我感覺良好

周海媚養了三隻貓，如珍如寶，是她生活中的最佳伴侶。她也喜歡看書，有關哲學的書籍，又或者是漫畫如《頭文字D》，都是她的心頭愛。想不到吧！
周海媚還喜歡開快車，最暢快是獨個兒駕着跑車風馳電掣。她還狂熱喜愛看足球。拍照期間，她看到美術指導手執一件羅馬球衣，忍不住大叫︰「我都想買一件！」原來，海味的偶像是有「羅馬王子」之稱的托迪和日本球星中田英壽。通宵看直播足球比賽是等閒事。
一個不甚女性化的周海媚，似熟悉又陌生。

陽光普照的下午，身穿小背心、牛仔褲、涼鞋、戴上墨超的周海媚，清爽打扮再加淡淡化妝，洋溢夏日色彩。
34歲的周海媚，入行17年，事業有起有跌，愛情有得有失，昔日那副惹人憐愛的臉孔，如今充滿自信和主見。
6年前離開無綫，事業一度低沉，99年憑着《縱橫四海》演出路雲一角，對愛情執着，敢愛敢恨，演得極之瀟灑，有如眼前人。

兩種倔強

海味（周之暱稱）不多言，說話直率，有主見。
就如這次拍照，準備了四套衣服，海味選了一套，然後說︰「呢兩件太性感，我唔着！」再加一句解釋︰「我以前着過唔少呢類衫影相，衰過好多次……」
餘下的一件吊帶藍色連身裙，海味試穿了，還是不滿意，皺了皺眉，說︰「件衫顏色太沉，我皮膚白，受唔起，我唔着。」海味的倔強，叫人完全沒有商量的餘地。海味承認這種倔強性格，入行以來一直沒變，唯一改變是以前與現在有兩種不同的「屈」。
「就講拍照，以前我唔識講『no』，好被動咁着了套自己唔鍾意的衫，然後自己發忟憎，黑口黑面唔睬人，結果就令人覺得我好寸好cool；但現在我會反對，唔鍾意的話會『say no』，就好似剛才唔鍾意呢套衫，我會直接講出來。」海味說。
海味的倔，同樣反映在她的愛情上。「若果與男朋友感情出現問題，我會快刀斬亂麻，撇脫離開。」
所以，近年她身邊的男友一個接一個，但絕不拖泥帶水︰「我唔鍾意拖拖拉拉，有問題便立即分開。分手當然會傷心，不過我會識得開解自己，每次分手我就旅行散心，玩完後甚麼都忘記︰最長那次要兩個月，最快一個星期就已平伏心情。」

愛情無花果

海味在愛情路上兜兜轉轉，但開的都是無花果。今時今日的她，對愛情有一番新體驗，「以前拍拖，希望男朋友可以完全迎合自己，為我改變，這是很天真的想法；因為要改變一個人根本不可能，即使改了，也可能只是假象，遲早會打回原形。所以，拍拖一開始就要了解雙方性格是否合得來，這點很重要。
「擇偶條件？以前會幻想對方是甚麼類型，但現實往往與自己想像不同，現在索性不去想了，因為想得多美好都沒用，到頭來可能又是另一回事。」
不變的是她仍執着的享受戀愛、嚮往浪漫，但，重視思想交流多於形式上的浪漫，「其實，細水長流的愛情亦可以很浪漫，不一定要花很多錢包起全間餐廳吃一頓燭光晚餐。兩個人心意相通，簡簡單單的一個小動作，已十分夠意思了。」

不介意獨身

88年，海味戇居居與呂良偉在拉斯維加斯簽下一張沒有法律效用的結婚證書。如今跟她說起這段亦真亦假的婚姻，海味坦承︰「以前細路女，成日認為結婚就是好，真的好天真︰其實，結婚是一件好嚴肅的事，承諾是一生一世的，一定要謹慎處理。」
現在的她相信，女人不一定要結婚︰「做人女朋友比做人老婆好，因為男人對待老婆和女朋友有很大分別。對女朋友會百般呵護，做了老婆嘛，情況可能完全不同了。我有自己事業，又是一個不怕悶的人，過慣了獨來獨往的生活，要遷就另一個人可能更麻煩。」
對婚姻沒有憧憬，海味不排除會獨身，「我一定不會生孩子，所以也不需要結婚。不生孩子的理由，一來怕痛，其次是有感世界太複雜，做人媽咪責任太大，擔不起呀！再加上自己性格急躁，大概不會是賢妻良母，我寧願助養兒童。如果緣份不來，我不介意獨身。」

醜女與肥師奶

無論是獨身還是結婚，對海味來說，戲還是要演下去的。「初入行頭五年，只知道要聽話，每次做戲，導演叫我哭就哭，笑就笑，但為什麼要哭要笑，完全不知道。」直至近年，海味才算真正開了竅，「現在拍戲，我會先為角色設計，將它變得有立體感，甚至希望做一些從來未做過的角色。」於是，在《縱橫天下》中，她大膽嘗試，演一個被遺棄的50歲女人。
「以前做來做去都是那些角色，觀眾不看厭，自己亦厭了，今回第一次做母親，還有一個陶大宇那麼大的兒子，感覺好新鮮。由做大宇的女朋友到做大宇的母親，一時之間好唔習慣，成日提醒自己做老角，千祈唔可以靚。」
海味現在希望嘗試一些從未做過的角色，就算醜女、肥師奶都無所謂，好想做一個令人印象深刻的角色。

真我角色

到底是資深藝人，清楚面對鏡頭要擺甚麼樣甫士，面對問題要怎麼樣回答。只是，性格上的倔強，仍然鮮明。畢竟，角色可以千變萬化，現實生活還是多保持點自我較好。

2001年6月28日《茶杯》7期 雜誌掃圖